Erdbeer-Trifle

Ingredienzen für Zwei:

125 g Magertopfen / 125 g cremiges Naturjoghurt / 3 EL Puderzucker  / 3 EL Zitronensaft /  8 reife Erdbeeren / 4 Cookies od. andere Kekse / Garnitur: schöne Erdbeeren /

Topfen,  Joghurt, Zucker und Zitronensaft zu Creme mixen / Erdbeeren waschen und klein würfeln / Kekse grob zerbröseln / Gläser schichtweise befüllen: Keksbrösel - Erdbeerwürfel - Creme, mehrmals wiederholen / mit Erdbeeren garnieren / TIPP: Trifle etwas durchziehen lassen, damit die Kekse anfeuchten! /