Rucola-Walnuss-Pesto

Ingredienzen für ca. 250 g:

100 g Rucola / 50 g Walnusskerne / 100 ml Olivenöl / 2 EL geriebener Parmesan / 1  Knoblauchzehe / Sz. & Pf. /

Alle Zutaten im Cutter durchmixen / abschmecken, abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren / hält gekühlt mind. eine Woche. / passt perfekt zu Nudeln, Salaten od. als Bruscettaaufstrich.