Bärlauchcreme
Ingredienzen für ca. 200 g:
70 g frischer Bärlauch / 100 g Topfen / 4 EL Sauerrahm od. Joghurt / Salz und Pfeffer / 2 EL Zitronensaft /
Bärlauch grob schneiden / mit den restlichen Zutaten in den Cutter geben und ordentlich durchmixen / TIPP: Passt nicht nur super auf Brot, sondern
auch Gemüsesticks lassen sich perfekt darin dippen!
Essthetin (Dienstag, 04 April 2017 08:08)
Hallo Esther, Topfen ist in österreich die Bezeichnung für Quark!
Esther (Dienstag, 04 April 2017 07:27)
Hallo, was ist denn Topfen?