Räucherlachs-Zwiebel-Tarte

Ingredienzen für Zwei:

100 g Räucherlachs / 1 große Zwiebel / 100 g Sauerrahm / 3 EL Kräutermischung / Salz und Pfeffer / 1 Pkg. Blätterteig /

Lachs in kleine Stücke teilen / Zwiebel halbringelig schneiden / Sauerrahm mit Kräutern, Salz und Pfeffer abmischen / Blätterteig auspacken und die Ränder dünn umschlagen (für Rand!) / Creme aufstreichen / Zwiebel und Lachs auflegen / bei 180 °C ca. 25 min backen /