Lauch-Käse-Gnocchi

Ingredienzen für beliebige Menge:

Gnocchi (Fertigprodukt) / Lauch / Rapsöl / geriebener Bergkäse / Salz & Pfeffer

Gnocchi im Salzwasser kochen bis sie oben schwimmen / Lauch waschen und ringelig schneiden / etwas Rapsöl in Pfanne erhitzen und Lauch anschwitzen / abgeseihte Gnocchi zugeben und mitbraten / geriebenen Käse einstreuen und kurz mitbraten / mit Salz & Pfeffer abschmecken /