Heidelbeershake / Topfendots

Ingredienzen für ca. 0,5 Liter:

100 g Heidelbeeren / 200 ml Milch / 200 ml Naturjoghurt / 2 EL Zitronensaft / Zucker nach Belieben / Deko: Topfen, Minzeblätter /

Heidelbeeren, Milch, Joghurt und Zitronensaft mixen / ev. nachsüßen / Gläser mit dicken Topfenkleksen austupfen / Heidelbeershake vorsichtig einfüllen / unbedingt Löffel mitservieren, um die Topfendots rauslöffeln zu können /