Brombeerlikör "Brombeerchen"
Ingredienzen für ca. 1,5 Liter:
1 kg Brombeeren / 200 g Zucker / 500 g Kandiszucker / 1 l Schnaps / 200 ml Rum / 200 ml Cognac / 200 ml Rotwein /
Alle Zutaten in ein großes Glas geben und vermengen / das Glas verschlossen 6 Wochen am Fenster stehen lassen / pro Woche einmal umrühren / abseihen / abfüllen
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