Power-Müsli mit Granatapfel

Ingredienzen für ein Schüsserl:

2 EL Haferflocken / 1 EL Leinsamen, geschrotet / 50 ml Milch / 1/2 Banane / 2 EL gepuffter Amaranth  / 2 EL Buchweizen / 4 EL Naturjoghurt / 3 EL Granatapfelkerne /

Haferflocken und geschroteten Leinsamen 5 min in kalter Milch in Schüsserl einweichen / Banane dazu schneiden, sowie gepufften Amaranth, Buchweizen und Naturjoghurt zugeben / als Topping die Granatapfelkerne draufstreuen / TIPP: Die Kerne des Granatapfels gehen am einfachsten aus der Schale, wenn man den Granatapfel halbiert und dann mit einem Schöpfer auf die Hälfte klopft, bis die Kerne herausfallen. Kerne verschlossen im Kühlschrank aufbewahren /