Frühlingserwachen - Smoothie

Ingredienzen für ca. 500 ml:

2 Handvoll Feldsalat (Vogerlsalat) / 2 Stk. Äpfel / 50 ml Naturjoghurt / 100 ml Mineralasser / Saft einer halben Zitrone / 1 TL Leinöl / ev. 2 EL Honig /

Äpfel waschen, vierteln und entkernen / in grobe Stücke schneiden / mit den restlichen Zutaten in einem Standmixer zu einem cremigen Smoothie abmixen /